Электронная книга
Электронная книгаПрактикум для студентов по дисциплине «Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены»
Артикул: T0006409
147 руб.
Доступные форматы
После оплаты издание можно скачать во всех доступных форматах на странице Мои книги
Аннотация
Практикум для студентов профессиональных образовательных организаций по общепрофессиональной дисциплине «Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены» разработан на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и примерной основной образовательной программы среднего профессионального образования по ППКРС профессии 43.01.09 Повар, кондитер.
Практикум содержит материалы для выполнения самостоятельной работы студентов, а также контрольные средства для проведения самооценки. В издании предлагаются различные виды самостоятельной работы, направленные на активизацию учебно-познавательной деятельности.
Основу практикума составляют практические занятия и лабораторная работа. Издание предназначено студентам профессиональных образовательных организаций, осваивающих профессии СПО. Может быть полезно педагогическим работникам, осуществляющим учебный процесс по данной дисциплине.
Практикум содержит материалы для выполнения самостоятельной работы студентов, а также контрольные средства для проведения самооценки. В издании предлагаются различные виды самостоятельной работы, направленные на активизацию учебно-познавательной деятельности.
Основу практикума составляют практические занятия и лабораторная работа. Издание предназначено студентам профессиональных образовательных организаций, осваивающих профессии СПО. Может быть полезно педагогическим работникам, осуществляющим учебный процесс по данной дисциплине.
Характеристики
Издано
|
Издательство «Директ-Медиа» |
Формат(ы)
|
|
Возрастное ограничение
|
Нет |
Вид издания
|
Учебное издание |
Размер файла, pdf | 7.1 Mб |
Год издания | 2020 |
Объем, стр. | 97 |
Размер страницы, см | 21,0×29,7 |
Миним. диагональ, дюймов | 12 |
ISBN | 978-5-4499-1640-2 |
Ознакомительный фрагмент
Открыть/скачать фрагмент
421,5 кб
Отзывы