Электронная книга
Электронная книгаГастрономический туризм как форма репрезентации повседневной культуры питания населения Дальнего Востока и продвижения бренда «Дальневосточная кухня» (на примере Приморского края) : монография
Артикул: T0010615
258 руб.
Доступные форматы
После оплаты издание можно скачать во всех доступных форматах на странице Мои книги
Аннотация
Монография посвящена исследованию гастрономического туризма как формы, репрезентирующей повседневную культуру питания жителей Дальнего Востока и продвижению бренда «Дальневосточная кухня».
Актуальность данной монографии обусловлена значимостью туристской деятельности не только как способа организации отдыха и досуга, но и как специфической формы освоения культурного наследия других народов.
Для преподавателей, аспирантов, студентов, специалистов индустрии туризма, а также тех, кто интересуется организацией туризма в Приморском крае, проблемами и перспективами его развития.
Актуальность данной монографии обусловлена значимостью туристской деятельности не только как способа организации отдыха и досуга, но и как специфической формы освоения культурного наследия других народов.
Для преподавателей, аспирантов, студентов, специалистов индустрии туризма, а также тех, кто интересуется организацией туризма в Приморском крае, проблемами и перспективами его развития.
Характеристики
Издано
|
Издательство «Директ-Медиа» |
Формат(ы)
|
|
Возрастное ограничение
|
Нет |
Вид издания
|
Научное издание |
Размер файла, pdf | 10.4 Mб |
Год издания | 2023 |
Объем, стр. | 184 |
Размер страницы, см | 17,6×25,0 |
Миним. диагональ, дюймов | 10 |
ISBN | 978-5-4499-3607-3 |
Ознакомительный фрагмент
Открыть/скачать фрагмент
789,7 кб
Отзывы