Электронная книга
Электронная книгаОсновы гостеприимства : курс лекций
сост. Коломиец А.И.
Аннотация
Учебное издание предназначено для студентов средне-специальных учебных заведений и бакалавриата. Содержит объем знаний, доступный для освоения материал, отводимый на изучение учебных планов. Пособие нацелено на формирование у будущих специалистов профессиональных компетенций , в частности, умения анализировать социально значимые проблемы и процессы.
Характеристики
|
Издано
|
Издательство «Директ-Медиа» |
|
Формат(ы)
|
|
|
Возрастное ограничение
|
12+ |
|
Вид издания
|
Учебное издание |
Ознакомительный фрагмент
Открыть/скачать фрагмент
594,1 кб
Отзывы
