Электронная книга
Электронная книгаВинология. Записки профессионального гурмана о лучшем из напитков и культуре его потребления
Новинка
Аннотация
Вино и культура его потребления — предмет сложный, зачастую порождающий немало сомнений. Почему вино порой кажется невкусным? Как выбрать качественное вино, правильно его хранить и подавать к столу? Как распознать испорченное вино и перестать платить за него в ресторанах? Разобраться в этих и многих других вопросах поможет автор книги — сомелье с многолетним стажем, кото-рый изучил подходы разных школ и превратил процесс употребления вина в настоящее искусство. Прочитав эту книгу, вы научитесь выбирать вкусное вино, исходя из любого доступного бюджета.
Десяток простых правил, множество лайфхаков, авторская методика выбора вин на примере продукции стран Нового Света — Чили, Аргентины, Австралии, Новой Зеландии, Южной Африки, США, — позволят любому читателю стать истинным знатоком этого прекрасного напитка и настоящим винным гурманом.
Десяток простых правил, множество лайфхаков, авторская методика выбора вин на примере продукции стран Нового Света — Чили, Аргентины, Австралии, Новой Зеландии, Южной Африки, США, — позволят любому читателю стать истинным знатоком этого прекрасного напитка и настоящим винным гурманом.
Характеристики
Издано
|
Издательство «Альпина ПРО» |
Формат(ы)
|
Epub, Pdf |
Возрастное ограничение
|
18+ |
Вид издания
|
Практическое издание |
Ознакомительный фрагмент
Открыть/скачать фрагмент
922,5 кб
Открыть/скачать фрагмент
922,5 кб
Отзывы