Аннотация
Книга Ирины Глущенко, переводчика, журналиста и исследователя советского быта, посвящена возникновению советской кухни, роли, которую играл в этом процессе Анастас Микоян, связи между общей логикой развития советской системы и ее конкретными бытовыми проявлениями.
Отдельное место занимает глава о «Книге о вкусной и здоровой пище», где данный памятник советской эпохи рассматривается с эстетической, идеологической и историко-культурной точек зрения. В книге использованы уникальные архивные материалы, ранее не публиковавшиеся и не цитировавшиеся, а также фотографии из архива семьи А.И. Микояна.
Книга адресована широкому кругу читателей.
Отдельное место занимает глава о «Книге о вкусной и здоровой пище», где данный памятник советской эпохи рассматривается с эстетической, идеологической и историко-культурной точек зрения. В книге использованы уникальные архивные материалы, ранее не публиковавшиеся и не цитировавшиеся, а также фотографии из архива семьи А.И. Микояна.
Книга адресована широкому кругу читателей.
Характеристики
|
Издано
|
Издательский дом ВШЭ |
|
Формат(ы)
|
Epub, Pdf |
|
Возрастное ограничение
|
Нет |
|
Серия
|
Исследования культуры |
|
Вид издания
|
Научное издание |
Ознакомительный фрагмент
Открыть/скачать фрагмент
1010,2 кб
Открыть/скачать фрагмент
1010,2 кб
Отзывы
